2.2. Titoli e Meta Descrizioni

Il limite non sono i caratteri, sono i pixel

Google non pubblica alcun numero. La sua documentazione afferma testualmente che non esiste un limite di lunghezza per l'elemento title e che il link viene troncato «per adattarsi alla larghezza del dispositivo»; lo stesso vale per lo snippet della descrizione.

I numeri in circolazione derivano dalla misurazione dei pixel. Il tag title viene tagliato sopra i 600 px circa su desktop, tra 50 e 60 caratteri; la descrizione regge circa 920 px, dai 155 ai 160 caratteri, che su mobile scendono a 680 px e tra 110 e 120. E le lettere non hanno la stessa larghezza: una W occupa quasi il triplo di una i, quindi «PIZZERÍA WOODFIRE» si tronca prima di «pizza al forno de leña» a parità di caratteri.

La regola operativa: scrivi per il taglio del mobile. I primi 55 caratteri del title e i primi 110 della descrizione portano il piatto, la zona e l'elemento differenziante; ciò che segue è un bonus per il desktop. Sotto i 50 caratteri non dici nulla e sopra i 160 non scrivi a nessuno.

La formula per una pizzeria

Il title si compone così: piatto o categoria, zona, trattino, nome.

Bene, 53 caratteri: «Pizza al forno a legna nel Centro - Forno Querétaro». Entra per intero su mobile, la ricerca è in primo piano e il nome sopravvive al taglio.

Errato, 83 caratteri: «Home | Forno | La migliore pizzeria artigianale di Santiago de Querétaro e dintorni». Tre errori: «Home» non lo cerca nessuno, «la migliore» non si può verificare e, oltre i 70 caratteri, Google riscrive quasi sempre.

Usa il trattino, non la barra verticale. Nello studio di Zyppy condotto su 80,959 tag title, Google ha eliminato o rimpiazzato il pipe nel 41% dei casi contro il 19.7% del trattino, rimuovendo il testo tra parentesi quadre nel 32.9% delle occorrenze contro il 19.7% di quelle tra parentesi tonde. Assegna inoltre un title dedicato a ogni pagina: menù, prenotazioni, delivery, ciascun punto vendita e una variante personalizzata per ogni landing page promozionale. Se il tuo gestore utilizza lo stesso indirizzo ovunque senza darti modo di modificarlo, si corregge tramite il web design, non scrivendo testi migliori.

La descrizione è composta da due frasi. La prima include l'elemento differenziante e la zona nei primi 110 caratteri. La seconda risolve il dubbio con cui arriva chi cerca: orari, consegna a domicilio, prenotazione o prezzi.

Bene, 137 caratteri: «Impasto a lievitazione di 48 ore e forno a legna nel Centro di Querétaro. Consegna a Cimatario e Álamos; tavoli per gruppi fino a 20.»

Errato, 131 caratteri: «Benvenuti nella nostra pizzeria, un luogo dove troverai la migliore qualità e il miglior servizio per tutta la famiglia. Ti aspettiamo.» Spreca in un saluto i 110 caratteri visibili da mobile e non menziona città, piatto né elementi distintivi.

Google li riscriverà

E di frequente. Zyppy ha rilevato il 61.6% di titles riscritti; quelli con oltre 70 caratteri, il 99.9%. John McAlpin, analizzando 30,000 parole chiave del primo trimestre del 2025, ne ha trovate il 76.04% modificate, con appena il 35% dei termini conservati; il 63% di tali modifiche ha rimosso il brand. Con la descrizione accade lo stesso: Ahrefs ha rilevato il 62.78% di riscritture su 192,656 pagine e Portent il 71% da mobile.

Google lo specifica chiaramente: usa la tua meta description «se può offrire agli utenti una descrizione della pagina più accurata» rispetto al testo che il motore estrarrebbe dal corpo. E genera il title con ciò che trova: l'H1, l'og:title, testo in evidenza o l'ancora con cui altri siti ti linkano.

Ciò che riduce la riscrittura in modo misurabile: fare in modo che l'H1 dica esattamente la stessa cosa del title — Zyppy ha osservato un calo della percentuale di riscritture in tutte le varianti misurate quando i due coincidevano —, rimanere tra i 51 e i 60 caratteri, l'intervallo con meno modifiche (dal 39 al 42%), usare il trattino e non inserire parentesi quadre. La query proviene dalla lezione 1.1 e l'H1 lo hai impostato nella lezione 2.1.

Come capire se il tuo è valido

Su Search Console, Rendimento, scheda Pagine: se un URL accumula impressioni e quasi nessun clic, il problema è lo snippet, non la posizione. Modifica title e descrizione, segna la data e confronta quattro settimane dopo; la dashboard si trova nella lezione 6.1. Lo snippet conquista il clic; che quel clic si trasformi poi in un ordine è ormai una questione di CRO.

Con il 68.01% delle ricerche su Google che si conclude senza alcun clic —SparkToro sul panel di Similarweb negli Stati Uniti, da gennaio ad aprile 2026—, il tuo snippet è spesso l'unica cosa che l'utente leggerà di te. Fa' in modo che includa il quartiere, il forno e gli orari, non un semplice «benvenuti».

Redigere 30 o 40 coppie di tag title e meta description, una per ogni pagina e senza ripetizioni, richiede un'intera giornata di lavoro al computer. È incluso nel servizio di SEO.