Lokaler SEO-Leitfaden · Pizzerien
2.2. Titel und Meta-Beschreibungen
Das Limit sind keine Zeichen, es sind Pixel
Google gibt offiziell keine festen Obergrenzen an. In der Dokumentation heißt es wörtlich, dass es für das Title-Element kein Zeichenlimit gibt und der angezeigte Link „an die Bildschirmbreite des Geräts angepasst“ wird; dasselbe gilt für den Beschreibungstext.
Die kursierenden Zahlen stammen aus der Pixelmessung. Der Title wird auf dem Desktop ab etwa 600 px abgeschnitten, das entspricht zwischen 50 und 60 Zeichen; die Beschreibung fasst knapp 920 px, etwa 155 bis 160 Zeichen, was sich mobil auf 680 px und 110 bis 120 Zeichen verringert. Zudem sind Buchstaben unterschiedlich breit: Ein W nimmt fast das Dreifache eines i ein, weshalb «PIZZERÍA WOODFIRE» bei gleicher Zeichenzahl früher abgeschnitten wird als «pizza al horno de leña».
Die Faustregel: Schreiben Sie für den mobilen Anzeigebereich. Die ersten 55 Zeichen des Titles und die ersten 110 der Description enthalten das Gericht, den Stadtteil und das Alleinstellungsmerkmal; der Rest ist Desktop-Zugabe. Unter 50 Zeichen sagen Sie nichts aus, und über 160 Zeichen liest es niemand mehr.
Die Formel für eine Pizzeria
Der Title setzt sich wie folgt zusammen: Gericht oder Kategorie, Region, Bindestrich, Name.
Gut, 53 Zeichen: «Holzofenpizza im Zentrum - Forno Querétaro». Passt mobil komplett, die Suchanfrage steht vorne und der Name wird nicht abgeschnitten.
Schlecht, 83 Zeichen: „Startseite | Forno | Die beste handwerkliche Pizzeria in Santiago de Querétaro und Umgebung“. Drei Fehler: Nach „Startseite“ sucht niemand, „die beste“ lässt sich nicht beweisen und ab 70 Zeichen schreibt Google fast immer um.
Verwenden Sie einen Bindestrich, keinen vertikalen Strich. In der Zyppy-Studie zu 80,959 Titles entfernte oder ersetzte Google das Pipe-Zeichen in 41 % der Fälle gegenüber 19.7 % beim Bindestrich und löschte Text in eckigen Klammern in 32.9 % gegenüber 19.7 % bei runden Klammern. Und ein eigenständiger Title pro Seite: Menü, Reservierungen, Lieferung, jede Filiale und ebenso ein eigener für jede Landingpage des Angebots. Wenn Ihr CMS auf allen Seiten dieselbe hinterlegt und keine Bearbeitung zulässt, wird dies im Code behoben Webdesign, nicht durch besseres Texten.
Die Beschreibung besteht aus zwei Sätzen. Der erste bringt das Alleinstellungsmerkmal und den Stadtteil in den ersten 110 Zeichen unter. Der zweite beantwortet genau die Frage, mit der Suchende ankommen: Öffnungszeiten, Lieferung, Reservierung oder Preis.
Gut, 137 Zeichen: «48 Stunden Teigruhe und Holzofen im Zentrum von Querétaro. Lieferung nach Cimatario und Álamos; Gruppenreservierungen bis zu 20 Personen.»
Schlecht, 131 Zeichen: „Willkommen in unserer Pizzeria, einem Ort, an dem Sie die beste Qualität und den besten Service für die ganze Familie finden. Wir freuen uns auf Sie.“ Verbraucht für eine Begrüßung die auf Mobilgeräten sichtbaren 110 Zeichen und nennt weder Stadt, Gericht noch Alleinstellungsmerkmal.
Google wird sie umschreiben
Und das fortlaufend. Zyppy maß 61.6 % umgeschriebene Title-Tags; bei solchen mit mehr als 70 Zeichen lag die Quote bei 99.9 %. John McAlpin stellte bei einer Analyse von 30,000 Keywords im ersten Quartal 2025 fest, dass 76.04 % geändert wurden, wobei lediglich 35 % der ursprünglichen Wörter erhalten blieben; 63 % dieser Änderungen entfernten den Markennamen. Bei den Meta-Beschreibungen verhält es sich ähnlich: Ahrefs ermittelte 62.78 % Neuschreibungen bei 192,656 Seiten und Portent 71 % auf Mobilgeräten.
Google sagt es unmissverständlich: Nutzen Sie Ihre Meta-Description, „wenn sie den Nutzern eine präzisere Beschreibung der Seite liefern kann“ als der Text, den die Suchmaschine selbst aus dem Seiteninhalt extrahieren würde. Und für den Title greift Google auf das zurück, was vorhanden ist: die H1, das og:title-Tag, hervorgehobenen Text oder den Ankertext, mit dem andere Seiten auf Sie verlinken.
Was das Umschreiben messbar reduziert: Dass die H1 denselben Wortlaut wie der Title hat – Zyppy stellte fest, dass die Quote der Umschreibungen bei allen gemessenen Varianten sank, wenn beide übereinstimmten –, zwischen 51 und 60 Zeichen zu bleiben, dem Bereich mit den wenigsten Änderungen (39 bis 42%), einen Bindestrich zu verwenden und eckige Klammern wegzulassen. Die Abfrage stammt aus der Lektion 1.1 und die H1 haben Sie festgelegt in der Lektion 2.1.
Woran Sie erkennen, ob Ihres funktioniert
In der Search Console unter „Leistung“, Tab „Seiten“: Wenn eine URL Impressionen sammelt, aber kaum Klicks generiert, liegt das Problem am Snippet, nicht am Ranking. Ändern Sie Title und Description, notieren Sie das Datum und vergleichen Sie es vier Wochen später; das Dashboard finden Sie in der Lektion 6.1. Das Snippet gewinnt den Klick; ob aus diesem Klick eine Bestellung wird, ist Sache von CRO.
Da 68.01 % der Google-Suchen ohne Klick enden – SparkToro basierend auf dem US-Panel von Similarweb, Januar bis April 2026 –, ist Ihr Snippet oft das Einzige, was diese Person über Sie liest. Zeigen Sie dort das Viertel, die Spezialität und die Öffnungszeiten, kein bloßes „Willkommen“.
30 oder 40 Paare aus Title und Description zu verfassen, einzeln pro Seite und ohne Wiederholungen, bedeutet einen ganzen Arbeitstag am Schreibtisch. Es ist inbegriffen im SEO-Service.
Möchten Sie lieber, dass wir das für Sie übernehmen?
Wir wenden diesen Leitfaden – und einiges mehr – bei lokalen Unternehmen an, die darum konkurrieren, bei Google ganz oben zu erscheinen.