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Outil gratuit · Pâtissières indépendantes

Faites en sorte que vos desserts soient spectaculaires tout en restant rentables.

Calculez les ingrédients, l'emballage, l'énergie et votre temps. Confirmez ensuite chaque commande par WhatsApp sans oublier les acomptes, les saveurs ni les dates.

Gratuit · sans carte bancaire · aucune compétence en comptabilité requise

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Définissez votre prix avant d'accepter votre première commande.

Je vends déjà sur commande

Découvrez si vous payez aussi pour votre propre temps.

J'ai des commandes chaque semaine

Organisez les dates, les acomptes et le stock.

Calculateur pour pâtisserie

Votre temps de travail fait aussi partie du coût

Saisissez un lot complet. L'outil calcule au prorata les ingrédients, l'emballage, l'énergie, la livraison et vos heures pour vous donner une référence à l'unité.

Étape 1 sur 2 · Votre produit

Calculez le coût de revient d'un lot complet

Comprend les ingrédients, l'emballage, l'énergie et votre temps. Votre travail fait également partie du coût.

Coordonnées et informations générales
Ingrédients

Les pertes réduisent la part exploitable du produit.

Ingrédient 1

Ingrédient 2

Ingrédient 3

Coûts souvent négligés

L'emballage s'applique à l'unité ; l'énergie, la livraison et les heures de travail se rapportent à l'ensemble du lot.

Vos données sont calculées sur cet appareil et ne sont pas transmises à Publicidad.Express. Les résultats sont des estimations et ne remplacent pas un conseil comptable, fiscal, financier ou médical.

Commandes complètes dès le premier message

Transformez « je voudrais un gâteau pour samedi » en une commande limpide

Générez un message pour demander ou confirmer les données essentielles. Vous le copiez et vous décidez dans quelle conversation WhatsApp l'utiliser.

Outil gratuit

Modèle de commande pour WhatsApp

Renseignez les données, copiez le message et collez-le directement dans votre conversation avec votre client ou cliente.

De quel message avez-vous besoin ?

Les champs vides restent marqués comme « à définir » pour que vous n'oubliiez pas de les confirmer.

Confidentialité : tout est généré sur cet appareil. Nous n'enregistrons ni ne transmettons ce que vous écrivez. En copiant, vous décidez dans quelle conversation le coller.

Check-list téléchargeable

Avant de dire oui, confirmez que vous pouvez tenir vos engagements

Une vente n'est pas complète s'il manque les dimensions, le design, la date, l'acompte ou les instructions de livraison. Utilisez ce flux pour chaque commande.

01

Avant de confirmer

  • Produit, quantité, parfum et taille
  • Design, rédaction et contraintes communiquées
  • Date, heure et mode de livraison
  • Prix, acompte et conditions acceptées

02

Avant de produire

  • Acompte confirmé
  • Ingrédients et emballage disponibles
  • Créneau réservé dans l'agenda
  • Temps de cuisson, de refroidissement et de décoration planifiés

03

Avant de livrer

  • Produit et texte vérifiés
  • Emballage sécurisé
  • Solde et adresse confirmés
  • Consignes de conservation envoyées
Télécharger la checklist et les modèles

PDF prêt à imprimer : coûts, planning et messages pour WhatsApp.

Des fils de discussion informels à une organisation maîtrisée

Continuez d'échanger sur WhatsApp sans devoir tout gérer de mémoire

Le logiciel peut adapter sa base de produits, recettes, stock et clients à un flux de commandes sur mesure. Lors de la démonstration, nous définissons la partie dont vous avez besoin dès maintenant et ce qui peut attendre.

Commande

Produit, parfum, date, personnalisation et livraison dans un registre clair.

Acompte

Total, paiement reçu et solde restant dus associés à la commande.

Production

Recette, intrants et capacité pour déterminer si la date est réalisable.

Client

Historique pour reconnaître les clients qui reviennent et ce qu'ils ont commandé auparavant.

Version de base sans paiement initial · hébergement à $595 MXN par mois

L'adaptation, les intégrations et les services externes sont confirmés par écrit. WhatsApp peut engendrer des frais ou des prérequis tiers selon la configuration retenue.

Je veux voir comment cela fonctionnerait

Démonstration préparée

Dites-nous où en est le développement de votre pâtisserie

Vous n'avez pas besoin d'avoir une grande entreprise. Les réponses nous aident simplement à vous montrer un flux adapté à vos commandes, vos produits et votre défi principal.

Étape suivante

Expliquez-nous comment vous gérez vos commandes

Ces réponses nous permettront de vous présenter une méthode simple pour établir des devis, confirmer les commandes et assurer un suivi personnalisé sur WhatsApp.

Confidentialité : vos réponses sont traitées sur cet appareil. Elles ne sont intégrées à WhatsApp que si vous décidez d'ouvrir la conversation ; elles ne sont ni conservées ni envoyées à des outils d'analyse.

Questions fréquentes

Les points essentiels avant de choisir

Dois-je m'y connaître en comptabilité pour utiliser le calculateur ?

Non. Vous devez seulement savoir combien vous payez pour chaque conditionnement, la quantité que vous utilisez, le nombre de portions obtenues et quels autres coûts interviennent dans le lot.

Pourquoi devrais-je attribuer une valeur à mon heure de travail ?

Parce que mélanger, cuire, décorer, emballer et coordonner les livraisons exige du travail. Si vous ne l'incluez pas, une commande peut sembler rentable alors même qu'elle ne paie pas votre temps.

Le prix suggéré garantit-il que je pourrai vendre ?

Non. C'est une référence basée sur vos coûts et votre marge cible. Vous devez également prendre en compte votre marché, les taxes, la demande, la concurrence, votre expérience et votre proposition de valeur.

Publicidad.Express reçoit-elle les données de mes recettes ou de mes commandes ?

Non. Les deux outils fonctionnent directement dans votre navigateur. Vous ne partagez le diagnostic avec nous que lorsque vous décidez d'ouvrir WhatsApp ou de planifier une démonstration.

Puis-je continuer à recevoir des commandes via WhatsApp ?

Oui. WhatsApp peut continuer d'être votre canal de discussion. L'objectif du logiciel est que les coûts, les dates, les acomptes, les clients et les stocks ne dépendent plus uniquement de la recherche d'anciens messages. L'intégration exacte est définie lors de la démonstration.

Appel vidéo

Réservez une démonstration pour votre atelier de pâtisserie

Montrez-nous votre façon de chiffrer vos devis, de confirmer les acomptes et d'organiser les livraisons. Nous évaluerons avec vous quels modules de base peuvent simplifier votre fonctionnement.

Le calendrier ne s’affiche pas ? Ouvrir le calendrier dans un nouvel onglet ↗

Les calculs sont donnés à titre indicatif. Vérifiez vos obligations fiscales, sanitaires, d'étiquetage et de protection des consommateurs auprès des professionnels et des autorités de votre localité. Les restrictions et les allergènes exigent des protocoles spécifiques.